방이역 자연산 횟집 바당실비 코스 메뉴 구성 및 이용 정보 정리

이 글은 네이버 블로그에 작성된 방문 후기를 바탕으로 정리한 정보 요약 글입니다. 매장 방문 체감, 메뉴별 상세 후기는 위 원문에 정리되어 있습니다.

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방이역 신상 횟집 바당실비 송파 자연산 한상 코스 후기

 

 

서울 송파구 방이동에서 제주산 자연산 어종을 전문으로 취급하는 ‘바당실비’의 운영 정보와 코스 요리 구성을 정리해 드립니다. 도심 내에서 자연산 회를 찾는 분들을 위한 정보 가이드입니다.

1. 매장 기본 정보 및 위치

• 주소: 서울 송파구 위례성대로18길 9 1층
• 운영 시간: 11:00 - 22:00 (브레이크타임 15:00 - 17:00)
• 주차 안내: 매장 전면 주차 가능
• 예약 특징: 제주산 자연산 어종 수급에 따라 코스 구성이 변동될 수 있음

2. 자연산 한상 코스 상세 구성

이곳의 대표 메뉴인 ‘자연산 한상 코스’는 전채 요리부터 메인 사시미, 식사까지 총 3단계로 구분되어 제공됩니다.

① 전채 요리 및 해산물 (Appetizer)

• 기본 제공: 전복죽, 일본식 두부 튀김, 피조개
• 무침 및 육류: 가오리무침, 냉제육
• 해산물 모둠: 돌멍게, 해삼, 개불 등 당일 신선도가 높은 해산물 위주 구성

② 메인 사시미 (Main Dish) 제주에서 직송된 자연산 어종들이 포함되며, 일반적인 양식 회와 차별화된 라인업을 보입니다.

• 주요 어종: 감성돔, 벵에돔, 돌돔, 혹돔 등 고급 어종 포함
• 특수 품목: 계절에 따른 삼치 회 및 무늬오징어 회 제공

③ 가열 요리 및 마무리 식사 (Meal)

• 생선 요리: 뽈락 조림
• 식사 메뉴: 물회, 매운탕, 고등어 파 볶음밥
• 음료: 수정과

3. 시설 및 환경 정보

• 공간 구성: 층고가 높고 좌석 배치가 여유로워 단체 모임 및 가족 단위 방문에 적합한 구조임
• 편의 시설: 매장 내부에 전용 화장실이 완비되어 있어 외부 이동 없이 이용 가능함

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